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Miel de Milflores del Pico de Lagarín 500g
Origen: Pico de Lagarín, El Gastor, Sierra de Cádiz
Es una miel de sabor intenso a la vez que dulce. Es obtenida tras un ligero filtrado artesanal que elimina impurezas manteniendo una alta proporción de polen. Con el tiempo la miel pura cristaliza.
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Descripción
Miel de Milflores del Pico de Lagarín 500g
Esta miel proviene de las flores silvestres que crecen en las pronunciadas pendientes del Pico de Lagarín, a las puertas del Parque Natural de Grazalema. Es producida en altitudes de entre los 700/800 metros sobre el nivel del mar. En la antigüedad estos terrenos escarpados fueron transformados en terrazas que se cultivaron durante siglos. Este uso se abandonó hace varias decenas de años y hoy en día están cubiertas de numerosas plantas silvestres que crecen bajo viejos olivos y ocultan antiguos viñedos. Este es un paraje en proceso de renaturalización que se asilvestra más cada año. Se podría decir que está emergiendo un nuevo paraíso para las abejas y otros polinizadores.
Información adicional
Peso | 0,6 kg |
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